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| ※キャリア進学コース2、3年生は、毎週土曜日にそれぞれのレーンに応じた専門分野の授業を受けています。 | |
| 【石鹸作り】 2年生観光文化系レーンの生徒はホスピタリティツーリズム専門学校の先生の指導の下、現在観光とブライダル産業について勉強中。5/1はオリジナル石鹸作りを体験しました。女性が喜びそうな可愛らしいデザインの石鹸が次々に出来上がり、完成品を見せ合う生徒たちの表情はいつも以上に輝いていました。 |
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| 【洋菓子の世界】 2年生食物調理レーンの生徒は辻学園の先生の指導の下、現在食物調理の基礎を勉強中。5/22は洋菓子の基礎について学びました。6月には本格的な調理実習が始まるので、生徒たちは真剣にデモンストレーションを見ていました。この日はイチゴショートケーキの試食もあり、お腹も満足した一日となりました。 |
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| 【ビジュアルプレゼンテーション】 3年生は5/22大阪文化服装学院の先生の指導でビジュアルプレゼンテーションに挑戦しました。ビジュアルプレゼンテーション(VP)とは商品の陳列のこと。いかに商品をお客様にとって魅力的に陳列するか、そのコツをプロから学び、実際にミニボディを使ってショーウィンドーを飾っていきます。はじめてとは思えない素敵な陳列のアイデアに、先生からもお褒めの言葉をいただきました。 |
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| 【ホテルの仕事見学】 3年生が5/29リーガロイヤルホテルで学外授業を行いました。ホスピタリティツーリズム専門学校でホテルの仕事についてレクチャーを受けた後、いざホテルへ。大阪を代表する立派なホテルでさっそうと働くホテルマンの姿に、自然と生徒たちの姿勢も引き締まります。仕事のやりがいや目標についてのお話も聞かせていただき、働くことへの希望が膨らんだ一日でした。 |
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| 【自分未来地図】 キャリア進学コース1年生96名が、5/22リクルートの方から、自分の将来選択のために必要なことをお話していただきました。 自分の将来について真剣に考える機会と会って、生徒たちは皆社会人の方の体験談に熱心に耳を傾けていました。 |
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